Губернатор Тульской области Владимир Груздев принял участие в открытии площадки по изготовлению картофельных хлопьев, действующей на базе ООО «Максим Горький» в Чернском районе.
Собственное перерабатывающее производство – большое подспорье для сельхозпредприятия: это не только прибыль от готовой продукции и снижение затрат на транспортировку, но и обеспечение максимальной безотходности. К тому же переработка клубней – перспективное направление бизнеса: ведь если за рубежом на приготовление крахмала, сухих пюре или чипсов идет более половины картофеля, то в России – считанные проценты.
Генеральный директор ООО «Максим Горький» Андрей Самошин и главный инвестор производства Александр Лебедев провели для Владимира Груздева экскурсию по индустриальному комплексу, показали участки сортировки, переработки и фасовки продукции, продемонстрировали систему компьютеризированного управления технологическим процессом. Губернатор высоко оценил работу предприятия.
– ООО «Максим Горький» – это 600 рабочих мест, большие перспективы – мощность производства здесь со временем можно увеличить в четыре раза. Одним из важных направлений дальнейшего развития может стать и хранение овощей, – сказал Владимир Груздев, напомнив, что из-за проблем с хранением урожая сахарной свеклы тульские сельхозпроизводители в нынешнем году понесли большие убытки.
– А здесь не только собрали 130 тысяч тонн картофеля, но и сохранили, а затем пустили в производство. Это новый подход, новые технологии, максимально приближенные к требованиям современной жизни, – подчеркнул губернатор.
Александр Лебедев рассказал Владимиру Груздеву об идее создания в Тульской области овощной биржи, с помощью которой сельхозпроизводители региона могли бы снабжать продовольствием в том числе и Москву. Губернатор согласился, что это очень перспективное направление, поскольку столица – хороший рынок сбыта сельхозпродукции.
– Если инвестор готов работать, вкладывать деньги, то мы постараемся создать для него максимально благоприятные условия, – подчеркнул он.


